为深化研究生对农业产业化与全产业链发展的认知，2026年8月13日，重庆师范大学经济管理学院副院长陈宇科教授、涂先进副教授带领学院研究生，赴"中国花椒之乡"重庆市江津区，围绕花椒全产业链发展运行机制开展专题调研活动，深入了解江津花椒产业从种植到加工、从国内到国际的发展路径。
江津是全国县域面积最大的青花椒主产区，种植面积达53万亩，2026年预计鲜花椒产量35.4万吨，全产业链综合产值近100亿元，"江津花椒"品牌价值达66.92亿元。调研期间，师生一行先后前往丰源花椒、骄王农业、俊博食品三家代表性龙头企业，深入种植基地、生产车间和产品展厅，通过实地走访和座谈交流，从产业链前端、中端、后端三个维度系统了解花椒品种选育、标准化种植、采摘收购、精深加工、市场销售等全链条运行情况。三家企业均以江津本地"九叶青"花椒为核心资源，但经营重点各有不同：丰源花椒在标准化保鲜和外贸出口方面优势突出，骄王农业在基地组织和品种选育方面积累了较强基础，俊博食品则在产品创新和多品类开发上特色鲜明。调研中，师生们还重点关注了农户与企业之间的利益联结机制、疫情后行业面临的利润下滑与经营调整、以及企业未来向绿色低碳加工、订单农业和服务型转型的发展方向。
此次调研进一步增加了我院研究生的对农业基层生产的认识，加深了同学们对农业全产业链运行机制和农业产业化发展实践的认识，也为相关学术研究提供了丰富的现实素材。下一步，我院将继续依托区域特色产业发展实践，积极组织师生深入地方、园区和企业开展调查研究，推动教学科研与区域经济社会发展需求相结合，不断提升研究生实践能力和科研创新能力。
（一审：向薪蓉；二审：陈宇科；三审：谭建春）
经济与管理学院
2026年9月5日
